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9.7. 2016 [ WORK ]

和菓子BARから/Special Thanks

沼尻 裕子さん/玉露、煎茶、ほうじ茶のふるまい

http://utcw.co.jp

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日本茶インストラクターと中国茶指導老師の資格を併せ持ち、お茶の時間を楽しむことをモットーに、日本茶・中国茶を中心としたお茶会・お茶講座などを開くU Tea partyを主宰しています。お茶利き体験や茶葉のブレンドを試みるなど切り口を変え、お茶の楽しみ方を提案しながら「立夏茶会」や「アフタヌーン・ティーパーティー」などでは世界のお茶も紹介。多くの方にお茶の美味しさや楽しみ方を知ってもらいたいと、イベントでのインストラクションも行っています。今後はケータリング茶会の展開も予定し、活躍が期待できます。

 

山崎郁子さん/おしながきのデザイン制作

書籍の編集、webサイトのデザイン、ライティングなど、フリーランスで活動しているコンテンツ・プランナー&プロデューサー。丁寧なヒアリングと、シンプルで使いやすいデザインが特徴です。文学から映画、ガーデニングなどを中心に、日本の伝統的な暮らしやかたちにも造詣が深く、クロスオーバーな企画を得意としています。和菓子の造形がとても好きで、今回はおしながきのデザインと制作で参加しています。