和菓子BARから／するがや衹園下里

するがや衹園下里／大つヽ（おおつつ）、すはま
http://www.rakuten.co.jp/g-surugaya/

飴菓子の老舗と言えば創業約２００年のするがや衹園下里。銘菓「衹園 豆平糖」や「大つゝ」は、名優を始め多くのファンに愛されてきました。これらの繊細な飴菓子は、季節や天気を肌で感じながら、熟練した職人の手によって丹念に作られています。生姜風味の「大つゝ」は紅茶に、「すはま」はワインにも合うのだそうで、新鮮さを感じます。
温かく、細やかさが評判の女将さんの存在も、このお店の魅力です。建物は京都市の有形登録文化財に登録され、風情を感じる店構え。京都に降り立った際には、ぜひ訪れたいお店のひとつです。
＜大つゝ感想＞
＊子供の頃から大好き！
＊不思議な香りもあり、小さいのに存在感あり！
＊かたいあめだった。
＊味がしっかりしていて１つでも満足。
＊ニッキの味が口に広がって、とっても美味でした。
＊見た目と口に入れてからのギャップにびっくり！黒あめっぽいなつかしい味。
＊ハッカがきいていて良い味わい。
＊かたくてビックリ（笑）
＊生姜風味がいいですね。
＊中の黒あめがスパイシーで美味しかった！
＜すはま感想＞
＊口の中にきなこの味が広がって幸せ！
＊なつかしい美味しさ。
＊お上品な一口サイズがワンダフル！
＊甘すぎず上品なお味。
＊きなこ好きにはたまりません。
＊きなこだんご、小さく食べやすく、すっと溶けました。
＊見た目とのギャップにやられました。
＊定番の安定感。お茶に合いますねーーー！
＊きなこの香ばしい味が美味しく大好きな味でした。
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