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9.13. 2016 [ LIFE ]

電子レンジなし生活8ヶ月。

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電子レンジなし生活8ヶ月。
いつまで我慢できるかな〜と自分でも思っていたんだけど、案外平気。
ごはんはどうやって温めるのか、昨日の残りものとか、買ってきたお惣菜はどうするのか…と自分でも思ってたんだけど。
なければないで工夫するもので、いろいろやってみて、いきついたのが、電子レンジがあった時には、あまり出番がなかった2段のミニせいろ。大活躍。いやいや、びっくり。
温めはせいろでほぼ間に合うし、しかも電子レンジで温めるより美味しい。
ただ温めだけでなく、温野菜とか最高に美味しいし、お肉とかも焼いたりするより、蒸すと柔らかくて良い感じ。油っこくならないし。
電気湯沸かしポットもやめて、やかん。
しょっちゅう、お茶飲むから、しょっちゅう、お湯沸かすけど、それも慣れたかな(笑)。
まだ炊飯器は手放してないけど、食べる量も少ないし、最近は2合用土鍋で炊くことが増えてる。その方が美味しいし。
モノが減らして、どんどん身軽になりたい。というより、モノを増やさないようにしたい。でも、忙しくなると、こういう電化製品が恋しくなるのかな(笑)。
女性を家事から解放したのは家電ですからね(byとと姉ちゃん)。

9.12. 2016 [ LIFE ]

ローフードカフェ

以前、雑誌の取材した「Cafe Gratitude」が今年?近くにできたと聞いていて、引越してから行ってみたいと思いつつ・・やっと行けた。
オーガニック、ベジタリアン、ビーガンは当たり前になって、最近はオーガニックローフード(ビーガン+火をいれないお料理)も増えてきました。

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こういうカフェに来るひとで、おでぶさんは見かけない・・あきらかに。
で、わりと生活にゆとりのある人じゃないと来られない・・高いから。
わかりやすいアメリカです。

オープンエアでとても気持ちいい店内。
ワンコもOKだったから、また今度はワンコと来よう。

Cafe Gratitude
A, 1617 Westcliff Dr #112, Newport Beach, CA 92660
http://cafegratitude.com/

9.10. 2016 [ WORK ]

西野さんの反撃

「僕は、他の誰かになりたいわけではありません。
 他の誰かの人生ではなく、僕の人生を生きています。」

誰になんと言われようと、
本気でコツコツやっていくこと。

《叩いていた皆様へ。おかげさまで準備は整ったので、今から、やり返しにいきます》

9.9. 2016 [ WORK ]

密談という打ち合わせ

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怪談・・じゃなくて密談(笑)。

イベントにしても、本にしても、商品開発にしても、ディレクションにしても、どんな企画も、いい企画はすでに形になった「映像」が見える。シャッターおりた瞬間の写真みたいなやつが。一瞬でひらめく時もあるし、たくさんの資料を読んだり、リサーチしたりしてから浮かぶこともある。すごく感覚的だけど、過去の経験から、映像が浮かぶ仕事はだいたい形になる。これが浮かばない仕事は進まない。

ここのところ、ずっとある企画を考えているんだけど、ひらめきそうで、ひらめかない。でも、その映像だけは浮かんでるから、絶対、ひらめく気がする。。

勤め人と違って、フリーランスは自分で仕事を作っていかなくてはいけない。ぼーっとインプットする時間は大切なんだけど、ぼーっとしている時間は何も産んでない。いや、実際は産んでるだけど(ゆくゆくは・・)その瞬間は仕事も収入も産んでないから。24時間をどう使うか・・なんだよね。

とはいえ、もう一人では限界かな。

9.7. 2016 [ LIFE ]

大人顔ワンコ

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昨日、グルーミングに行ってスッキリ。
最近、時々、こんな大人顔するようになった。グルーミングで疲れてるだけかな(笑)。

帰ってくるだけで、ここにいるだけで喜んでくれるって、嬉しいことだ。

9.7. 2016 [ WORK ]

和菓子BARから/Special Thanks

沼尻 裕子さん/玉露、煎茶、ほうじ茶のふるまい

http://utcw.co.jp

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日本茶インストラクターと中国茶指導老師の資格を併せ持ち、お茶の時間を楽しむことをモットーに、日本茶・中国茶を中心としたお茶会・お茶講座などを開くU Tea partyを主宰しています。お茶利き体験や茶葉のブレンドを試みるなど切り口を変え、お茶の楽しみ方を提案しながら「立夏茶会」や「アフタヌーン・ティーパーティー」などでは世界のお茶も紹介。多くの方にお茶の美味しさや楽しみ方を知ってもらいたいと、イベントでのインストラクションも行っています。今後はケータリング茶会の展開も予定し、活躍が期待できます。

 

山崎郁子さん/おしながきのデザイン制作

書籍の編集、webサイトのデザイン、ライティングなど、フリーランスで活動しているコンテンツ・プランナー&プロデューサー。丁寧なヒアリングと、シンプルで使いやすいデザインが特徴です。文学から映画、ガーデニングなどを中心に、日本の伝統的な暮らしやかたちにも造詣が深く、クロスオーバーな企画を得意としています。和菓子の造形がとても好きで、今回はおしながきのデザインと制作で参加しています。