2014-03-01
Cafe Gratitude @Venice
先週行ったカフェ、VeniceのCafe Gratitude。ローフード界では、全米でも有名な人気カフェ。
私も今まで行ったベジタリアンやビーガンのレストランの中でも一番好き。正直、これは何だろう?
という食材が入っていたりするんだけど(笑)、それでもおいしい。
お店の中のエネルギーもとても良いです。
メニューにあるお料理名は「I am FREE」「I am BONITA」「I am WHOLE」のように、
「I am~(ポジティブな形容詞)」になっています。これは、注文するたびにポジティブな言葉を発する
ことで自分自身へのアファメーションなるということみたいです。注文するとき、ちょっと気恥ずかしいけどね。
Cafe Gratitude
512 Rose Ave
Venice, CA 90291
http://cafegratitudevenice.com/
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