ROME④カルボナーラ発祥の地

あまり食べ物写真をあげないので、せっかくイタリア行ったのに美味しいもの食べてるの？と言われそうですが、ちゃんと食べてます（笑）
ベタですが、歩いて行けるところにあった
「La Carbonara」。

1906年創業の歴史あるカルボナーラ発祥のお店らしい。ホントか？
とにかく開店前から並んでたから人気店なんでしょうね。とても庶民的な雰囲気で、お値段も優しい感じ。

カルボナーラも濃厚で美味しかったけど、モツァレラサラダが美味しかった。モツァレラを割るとトロ〜っと、まるでオムライス開いた時みたいで。